推荐小朋友最爱的烤翅做法,简单好上手,香喷喷地吃着健康又放心
这一道菜,我家小朋友的最爱!腌一腌烤一烤,一餐吃5个都嫌少!
对于孩子们来说,有好吃的,有好玩的,有漂亮的衣服,玩具,就足够了。的确,孩提时代总是那么的无忧无虑,没有烦恼。不过,现在的孩子都很聪明,不论是学习,还是生活方面,相对来讲也有不小的竞争力;加上各位爸爸妈妈们,总盼着自己的孩子能够更优秀,更出众,总会或多或少地给孩子施加一定的压力。因此,我们做父母的,要从多方面来理解,关心孩子,陪伴孩子度过快乐的童年。
精灵家的孩子,是一枚标准的小吃货;从小不挑食,真是做什么饭菜,他就吃什么饭菜。平常工作忙的情况下,一盘青菜一碗饭,或者一碗面条,一碗粥配咸菜,也不会嫌弃,也会吃得开开心心。不过,孩子正处于长身体的年纪,营养各方面,还是需要跟上脚步的;让孩子吃好吃饱,才有力气好好学习。
鸡翅,对于孩子们来说,肯定都是非常喜欢的;不说别的,就拿我们小区门口的几家洋快餐店,一到周末的时候,几乎都被小朋友占满了,每桌都叫着炸鸡,汉堡,可乐之类的吃得津津有味;我家孩子也不例外,隔一阵子就会要求去吃一餐。尤其是烤翅,炸鸡,香香脆脆地吃起来的确很美味,也很解压;但过多地食用油炸食物,对身体的损失却不少,会带来肥胖,上火,影响记忆力退步等等。
其实,鸡翅的吃法有许多,想要吃得更健康一些,咱们可以自己动手,烤鸡翅,煎鸡翅,焖鸡翅;今天,给宝妈们介绍烤鸡翅的做法,简单好上手,吃着更放心;鸡翅洗净打上花刀,加上奥尔良腌料,拌匀腌制入味后送进烤箱,烤熟的鸡翅香喷喷的,一点也不比外面卖得差。烤的时候,还搭配了有着“地下苹果”之称的土豆,有荤有素的,吃烤翅,吃烤土豆,营养均衡摄入,还不用担心光吃肉而造成营养过剩。接下来分享具体的做法,一起来看看吧!
原材料:鸡翅中8个,土豆1个
配料:生姜10克,小米辣椒3个,料酒20ML,奥尔良腌料30克,盐2克,黑胡椒粉2克,食用油10ML
制作步骤:
1:准备主要原材料。
2:鸡翅中,清理干净后打上花刀。
3:加料酒,姜丝,小米辣椒碎,抓腌2分钟。
4:加入奥尔良腌料。
5:拌匀按摩5分钟,装入保鲜袋中,入冰箱冷藏腌制2小时。
6:腌好的鸡翅中,取出来回温;土豆一个,削皮洗净切块,加盐,黑胡椒粉,食用油,拌匀腌制5分钟。
7:烤盘底部铺上锡纸,倒入腌制好的土豆块。
8:上面铺腌好的鸡翅中。
9:表面覆一张锡纸,放入预热好的烤箱,上下火220度先烤20分钟;取出来揭掉锡纸,鸡翅中翻面后再送进烤箱,再烤8分钟左右,取出来即可食用了。
精灵碎碎念:
1:鸡翅打花刀,腌制后会更加入味。
2:辣椒的用量,能自己家能吃辣的程度来增减吧。
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