众多周知蚊子是最烦人的生物，夏天里不仅要围着人嗡嗡叫还时不时趁你不注意吸你的血，吸血后长的大包也是让人痒得受不了。就是这些烦人的蚊子在非洲却是难得的美味。蚊子饼非洲非常的贫穷，好多非洲人吃不饱，也喝不到干净的纯净水。于是他们就打起了蚊子的主意，这蚊子再小它也是肉啊
众多周知蚊子是最烦人的生物，夏天里不仅要围着人嗡嗡叫还时不时趁你不注意吸你的血，吸血后长的大包也是让人痒得受不了。就是这些烦人的蚊子在非洲却是难得的美味。
非洲非常的贫穷，好多非洲人吃不饱，也喝不到干净的纯净水。于是他们就打起了蚊子的主意，这蚊子再小它也是肉啊。更何况每逢雨季，位于非洲维多利亚湖的湖畔都会聚集大量蚊子，密集程度可以说是铺天盖地。
这时候非洲的大人小孩就会抄起锅碗瓢盆，在空中随意挥几下，蚊子就会被粘在锅底，他们直接用手把蚊子汇集在一起，多来几个回合，蚊子饼的原料就收集好了。
然后他们还会简单地调料，摊成饼加油煎制，一份美味的蚊子饼就做好了。别看这蚊子饼黑黑的，这种肉饼富含低脂高蛋白，其含量是普通牛肉饼的七倍。
它的味道据说是像鸡肉味，还有些像牛肉味。但有人说它比鸡肉牛肉更加美味。
一个非洲蚊子饼据说有上万只蚊子，也不知道在非洲的蚊子能够非洲人民吃多久。
而来非洲旅游的游客也常常会因猎奇而尝试吃这种蚊子饼。如果是你到非洲旅游你会尝试吃这种用蚊子做的肉饼吗？
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