最近几天,用九阳电煎锅做了有五六次水煎包了,感觉简直太实用,太方便了,于是想必须分享给喜欢吃水煎包又不会做愁做的朋友们。我是早上7点多些起床,活好面,面放阳台,下班回来正好发好。也可以用面包机和面,准备好馅子,馅子调好放冰箱冷藏,然后去上班。中午下班回来之后面就发好了,包上16个小包子,很快,就是不太美观,大小不一样,吃呢一点也不妨碍,觉得比吃医院餐厅的饭
最近几天,用九阳电煎锅做了有五六次水煎包了,感觉简直太实用,太方便了,于是想必须分享给喜欢吃水煎包又不会做愁做的朋友们。
我是早上7点多些起床,活好面,面放阳台,下班回来正好发好。也可以用面包机和面,准备好馅子 ,馅子调好放冰箱冷藏,然后去上班。
中午下班回来之后面就发好了,包上16个小包子,很快,就是不太美观,大小不一样,吃呢一点也不妨碍,觉得比吃医院餐厅的饭香。
电煎锅通电加油,油热后接着放包好的包子,接着准备半碗面粉水,用筷子移动包子看看锅中的包子是否底部已经稍微有点上了颜色,土话就是有点结噶炸的感觉,便把刚刚准备的半碗面粉水,倒入电煎锅中,期间观察锅中包子会越来越熟,包子越来越饱满,底部逐渐长出黄色的冰花,面粉水烤干,水煎包也就熟了,成功了。
电煎锅有3个档位,小,中,大火,这几个档位怎样更合理的运用,我还没有琢磨好,虽然水煎包是成功了。
这几天做水煎包成瘾,是因为疫情菜买下的菜有些多,其实咱潍坊奎文区没有任何疫情,生怕菜买少了,结果是太多了,便深思把这些蔬菜尽早解决掉。
茄子,西葫芦,卷心菜,芸豆,韭菜,这几天这几种肉馅的水煎包都做过,感觉韭菜肉的最鲜美好吃,卷心菜,西葫芦和肉混搭的也风味不错,茄子肉,芸豆肉的适合老年人吃,给父母送过去一些,女儿笨手笨脚的做个家常便饭还是应付得了的。
在这里,希望在全国新冠防控一盘棋的大环境下,朋友们吃好,喝好,心情好,总有我们开开心心的走出去的那一天,希望那天快快的来到,大,小学生们的学习少受些影响,上班的安安心心的工作,退休的尽情享受晚年的夕阳红。
总之,每个人都能找到自己的生态位,就像头条的bangyou老师所言及是。虎年一定要虎虎生威,在任何苦难面前,我们都不要放弃,不要退缩。每个人都是最棒的,每个人都是最幸运的。
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