投稿用户

聊起湖南省，很多人对于“湘菜”的大名应该并不陌生。 作为我国的八大菜系之一， 它的菜品精细、菜色诱人、菜式繁多等特性让人印象深刻。 现在很多人对于“辣”风味菜肴尤其喜欢， 而湘菜尤…

海兔红蘑粉 原料 ：海兔(小鱿鱼)100克 、红薯粉条 200克 、 红蘑100克调料：鸡精 5克、 蚝油10克 、十三香2克 、酱油15克 、盐2克 、大豆油 20克、制作： 1…

离我家不远的地方，有家老字号百年餐饮老店——中和轩清蒸饭庄，始于1920年，距今有百年历史了。蒸饺是店里的特色小吃，也被称为“吃不腻的中华名小吃”，尽管已经开了几家分店，但到饭点儿…

清末民初，是老北京茶馆最兴盛的年代，那会儿，四九城的街面上，遍布着大大小小的茶馆，这些茶馆，接待着三教九流的茶客，每天早清儿，茶馆迎来的第一批客人是在京城里靠打散工维持生计的茶客，…

鲁菜历史悠久，不仅是中国八大菜系之首，也是明清两朝的宫廷菜。常吃鲁菜的朋友都知道，鲁菜的特点就是以咸鲜为主， 精于制汤，尤其是善于烹调海味，对于火候的掌握最为精湛。 但是，对于外地…

腌白菜 1．原料 鲜白菜10公斤，食盐1公斤。 2．制法 (1）先将根切去，剥掉老帮黄叶，大棵切成4瓣，小棵切成2瓣，用水洗净，控千。(2）腌制前，先在缸底铺一层盐，再码一层白菜，…

制作难度:低 食材份量：20个 烤箱预热温度：上下火170度 工具准备：钢盆、打蛋器、橡皮刮刀 蝴蝶蝴蝶生得真美丽，卷一卷叠一叠，再用小手一捏，哇！小蝴蝶们就这样出现萝，蝴蝶身上还…

一年之计在于春，春天是一个生机盎然的季节，阳光明媚，雨水充沛，春暖花开，人的身体也跟着节气变化，应该多吃少酸、少辣、少刺激的食物，，多吃春菜，以及养肝护肝的食物，不知大家有没有发现…

对于平时节俭的我来说，出去吃一顿都是比较奢侈，尤其是疫情期间，更是能省则省，但是胃会抗议，那怎么办？只好自己动手丰衣足食啦，下面我来分享可口的土豆泥做法，少一步都不行。 菜名：土豆…

近几年网红的美食都十分火爆，不少人因为新奇都会去品尝一下网红美食，但品尝过后就会发现，网红美食大多都是外表好看，味道普通，但价格偏贵的。 不太实惠的价格加上普通的味道，无法令人完全…

在这里，60秒读懂世界！6月9日简报，星期四，农历五月初十一，工作愉快，生活喜乐！ 1、秘鲁金矿冲突造成14人死亡据秘鲁媒体8日报道，秘鲁阿雷基帕省安第斯山区一处金矿日前发生暴力冲…

鲢鳙是公认的傻子鱼，虽然听起来很好钓，但是对于新手来说，未必人人都能钓得上。本人仅做新手教学，没有所谓的“绝招”、“神饵”等，但如果耐心看完并且实践过，相信可以帮助你钓到鱼。 我个…

分享一款简单的四角粽子，手法简单易学，买来的粽子可以不要煮哦。 还有几天端午节就到了，因为父母不在身边想着今年就买几个吃吃好了 ，可是家有爱吃粽子的小主子，和外婆一通电话就说他要吃…

炎炎夏日，想吃小时候家里做的揪片儿了，凭着记忆，试着摸索着完成了，顺带把揪片儿和做西红柿鸡蛋打卤的过程都记录下来了， 夏天，都吃吃面条，凉快又省事啊，吃腻了传统面条的，可以尝试一下…

导读：爱人爱吃的芹菜肉馅春卷，5步详细流程，鲜脆味美，在家做很方便 前些天的“520”，因为已经结婚多年， 所以在“仪式感”上，自己和爱人就显得没有那么在意了。 但毕竟是近几年来最…

西餐中，法菜是首选。在欧洲，在世界，法式大餐都有很大的影响力。 相传在15世纪，一个意大利女子嫁给法兰西国王，把意大利文艺复兴时期盛行的黑松露、牛排、奶酪等烹饪技法带到法国，又不断…

粽子难包不用发愁,新包法新吃法,迎刃而解,分分钟来搞定 在家包粽子到底难不难? 年轻人会回答,上街上网买不就得了。是的,这个思维也没错,只是这几年受疫情影响,想吃粽子或许就没这么方…

今天做了辣炒白菜，白菜烧肉丸，栗子烧白菜，论白菜可以有几种做法[思考] 一.辣炒白菜 材料，白菜300克，红辣椒三个 调料，水淀粉两小勺，盐半小勺 1.白菜洗净切丝，红辣椒洗净切小…

花菜 腌洋酸菜 1．原料 花菜6000克，黄瓜3000克，紅萝ト1000克，盐300克， 糖、醋各适量。 2．制法 (1）采用幼嫩的鲜花菜，去茎，切出小枝；将小黄瓜切成小段；小红萝…

今天蓉儿为大家分享4款零差评的“老式糕点”，细腻绵软不粘牙，老少皆宜，比卖的香。 1、米发糕 大米发糕清甜、柔软，比馒头多了一丝米的香味和甜润，出来可谓是相当的松软可口，而且入口是…