小吃配方大全

夏天是吃瓜的季节，丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等等，个个水嫩，都是最好吃的时候。尤其是黄瓜，吃法多又百搭，是夏季餐桌上最受欢迎的食材之一。 黄瓜除了凉拌，炒着吃也有很多搭配。分享一道我家…

提到蛋糕、糕点，不少人都喜欢吃。经常在外面店里买着吃，钱包总是撑不住的，而且也不能保证东西的干净和卫生，想自己在家做却没有烤箱。今天我就给大家推荐3款不用烤箱，只要一口蒸锅，就可以…

非常好吃的临沂炒鸡！看着外观诱人香气扑鼻，在装盘的时候就已经香气扑鼻了，这道菜一端上桌、那米饭肯定是不够吃的，一个人就要干三碗。 1.选一只三斤左右的新鲜小公鸡，买的时候就叫他剁好…

为什么现在的鲫鱼长得比以前黑了，为什么现在的鲫鱼烧汤没有以前鲜了，为什么现在的鲫鱼动不动就一斤多、这还能称作是小鲫鱼吗？ 没错，你的感受十分正确。因为印象中的鲫鱼跟现在市场上的鲫鱼…

每次去买猪肉或条肉时，总难免会收获一点外层猪皮，简单去皮扔掉，颇浪费！于是每次都积累起来，可以重新再利用，做成美食！ 第一步：将硬猪皮取下后，洗净，去除多余肥肉，晾晒成干，方便保存…

早餐你还在给孩子吃鸡蛋牛奶吗？鸡蛋搭配牛奶的确是很好的早餐搭配，但天天让孩子吃，孩子肯定会厌食的，所以作为一个合格的妈妈，我们一定要及时给孩子更换一下口味，调剂一下食欲！ 土豆、玉…

小时候的窗前屋后，有几丛碧绿的竹子，小风吹来，摇曳着沙沙声，有阳光照过来，投入几枝竹影婆娑，顿时感觉清雅文艺了起来。 竹林还给我们带来一种独特的美味：新鲜的竹笋。我从小就很爱吃，炖…

鱼香肉丝成菜后要求： 色泽红亮，口感滑嫩，具有咸.甜.酸.辣四味皆备，四味一致，诸味协调，复合味浓，姜.葱.蒜味突出的特点。 主料：里脊肉或者猪后腿瘦肉200克 配料：四季葱丁50…

大家好这里是小慧说美食，春天干燥易上火，少吃大鱼大肉，推荐十一道菜去火家常菜，做法简单全家老少都爱吃，小慧把每道食材的做法给大家整理到了下方，大家按照步骤在家试着做一下吧，营养健康…

分享一款简单的四角粽子，手法简单易学，买来的粽子可以不要煮哦。 还有几天端午节就到了，因为父母不在身边想着今年就买几个吃吃好了 ，可是家有爱吃粽子的小主子，和外婆一通电话就说他要吃…

炎炎夏日，想吃小时候家里做的揪片儿了，凭着记忆，试着摸索着完成了，顺带把揪片儿和做西红柿鸡蛋打卤的过程都记录下来了， 夏天，都吃吃面条，凉快又省事啊，吃腻了传统面条的，可以尝试一下…

导读：爱人爱吃的芹菜肉馅春卷，5步详细流程，鲜脆味美，在家做很方便 前些天的“520”，因为已经结婚多年， 所以在“仪式感”上，自己和爱人就显得没有那么在意了。 但毕竟是近几年来最…

粽子难包不用发愁,新包法新吃法,迎刃而解,分分钟来搞定 在家包粽子到底难不难? 年轻人会回答,上街上网买不就得了。是的,这个思维也没错,只是这几年受疫情影响,想吃粽子或许就没这么方…

今天做了辣炒白菜，白菜烧肉丸，栗子烧白菜，论白菜可以有几种做法[思考] 一.辣炒白菜 材料，白菜300克，红辣椒三个 调料，水淀粉两小勺，盐半小勺 1.白菜洗净切丝，红辣椒洗净切小…

花菜 腌洋酸菜 1．原料 花菜6000克，黄瓜3000克，紅萝ト1000克，盐300克， 糖、醋各适量。 2．制法 (1）采用幼嫩的鲜花菜，去茎，切出小枝；将小黄瓜切成小段；小红萝…

红烧排骨，烧了很多年，但是一直只是肉好吃，并不是烧得好吃。 直到有一天，差点干锅，只留下浓稠的排骨汁和排骨。我这才意识到，红烧排骨，大火收汁是什么意思。 那味道，比饭店的好吃多了。…

今天给大家分享的这个深海鱼叫鹦哥鱼，鹦哥鱼个头不大，价格也不贵，大概在十几元到二十元左右一斤，虽然样子长得丑，但是吃起来很香，比鲳鱼还要嫩，比带鱼还鲜美，就是有点难买到，市场上不是…

提起广东菜你最先想到的是什么？ 广东菜也叫粤菜，是广东一带的特色菜肴总称，涵盖了客家菜、潮汕菜、广府菜等等。 广东人给外人的印象是“很敢吃”，广东菜给人的印象是“汤水王国”。 粤菜…

伯爵茶磅蛋糕 【材料】 伯爵茶叶8g 鲜奶20g 无盐奶油90g 低筋麵粉110g 泡打粉2g 糖粉90g 全蛋90g 1、伯爵茶叶用硏磨器磨成伯爵茶粉. 2、将伯爵茶粉加入鲜奶中…

20款偏甜菜品，各具特色，喜欢吃甜食的朋友有口福了。 炸豆奶 1.盆中加入适量绿豆芡粉，加入适量桃花水，冲开绿豆芡粉，加入牛奶，加入新鲜的豆浆，打上2个鸡蛋，放入几勺白糖，用筷子顺…