打蛋器

自制冰淇淋用料奶油200克牛奶50克生蛋黄2个白砂糖30克蔓越莓碎适量柠檬半个盐0.5克做法准备好食材，打蛋器。所有容器，打蛋器无油无水。淡奶油用的时候再准备。蛋黄内加入10克糖，挤几滴柠檬汁，打发至颜色变浅，然后放盐。牛奶小火熬至微微冒泡，趁热倒进蛋黄液，快速

昨天，秀了一下自制冰淇淋，今天和大家分享一下冰淇淋的做法，我是初次尝试，一次成功，简单又好吃！ 原料： 1、鸡蛋：2颗； 2、牛奶：100g（半袋或半盒）； 3、黄油：30g左右；…

伯爵茶磅蛋糕 【材料】 伯爵茶叶8g 鲜奶20g 无盐奶油90g 低筋麵粉110g 泡打粉2g 糖粉90g 全蛋90g 1、伯爵茶叶用硏磨器磨成伯爵茶粉. 2、将伯爵茶粉加入鲜奶中…

大理石杯子磅蛋糕 【材料】 无盐奶油165g 糖粉165g 全蛋140g 低筋面粉165g 泡打粉4g 柠檬皮1/2颗 柳橙皮1/2颗 鲜奶40g 可可粉15g 上百本经典烘焙电子…