黄油

以前很好奇在大馆子里吃到的厚厚的牛排是怎么煎出来的？为什么外面不焦，里面却熟了呢？网上有很多的视频和图片。根据这些方法，除非牛肉切得很薄，否则不可能煎出合适的牛排。但是我喜欢厚牛肉，我觉得只有厚牛肉才能给我一种感觉。然后有一天，我突然煎出了我想要的感觉。这牛肉不是最好吃的部分，但家里只有这