洗净
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凉菜大全的做法及图片（凉菜大全名字大全）
#我在头条搞创作#22款特色凉菜，精简易学，味型多样，总有一款适合你。白斩鸡1.把三黄鸡去内脏洗净，把部分姜片、葱段放入鸡的腹内。然后接清水放入，鸡（凉水时放入鸡）、葱段、姜片同煮。水开后用中火煮30~40分钟即可，记得出锅前加盐。2.准备蘸料：香葱圈、姜末、生抽、麻油。3.煮过鸡的汤一定不要扔掉，撇掉汤上的浮油，放入自己喜好的蔬菜，
#我在头条搞创作#22款特色凉菜，精简易学，味型多样，总有一款适合你。白斩鸡1.把三黄鸡去内脏洗净，把部分姜片、葱段放入鸡的腹内。然后接清水放入，鸡（凉水时放入鸡）、葱段、姜片同煮。水开后用中火煮30~40分钟即可，记得出锅前加盐。2.准备蘸料：香葱圈、姜末、生抽、麻油。3.煮过鸡的汤一定不要扔掉，撇掉汤上的浮油，放入自己喜好的蔬菜，
