蛋液

天气热了下厨一开炉火就烘得厨房里热气熏人。做早餐我就不爱用炉灶，不想破坏了早晨的清凉。喜欢用电锅蒸，把几样食材都放在一锅里蒸熟，然后再各自调味，低盐少油营养健康，厨房里也不闷热。除了蒸、煮之外，这个夏天我又恋上了无水焗菜，时蔬拌以简单的佐料，倒入电饭锅里，只需按下键，设定时间，然后就是出锅装盘，

制作难度:低 食材份量：20个 烤箱预热温度：上下火170度 工具准备：钢盆、打蛋器、橡皮刮刀 蝴蝶蝴蝶生得真美丽，卷一卷叠一叠，再用小手一捏，哇！小蝴蝶们就这样出现萝，蝴蝶身上还…

炒鸡蛋的做法主要有两种，一种叫煎鸡蛋，一种叫炒蛋。炒鸡蛋，讲究用鸡蛋、白糖、盐等物混合炒制，在炒鸡蛋时把鸡蛋和糖搅拌均匀，最终将蛋液放入锅中蒸熟，这种炒鸡蛋，是中国传统文化的基础，…