麻酱
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麻辣烫商用配方 分享给大家
麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市牛华镇。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。后经东北做法改良之后流行于各地的汉族特色小吃。经过东北人改良过的麻辣烫,大骨汤底,更…
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秘制火锅蘸料配方(云南火锅蘸料配方)
吃锅否? 红红火火辣辣麻麻,寻常如白菜豆腐,普通如冬瓜豆皮,极致地道,爆破舌尖。 伸长的筷子,往锅里一夹,或肉或菜,蘸料里滚两下,一嘴勾魂,吃到嘴抖。 然而上个月,海底捞还因业绩出…